Pollo Especial

Pollo Especial

Qué sería la gastronomía sin las especias, las que hicieron mover al comercio y enriquecer el paladar, por esos hicimos esta propuesta para resaltar el sabor de la pechuga. Pechuga de pollo picada con trocitos de pimiento verde, y amarillos, almendra, aceituna negra y un toque de curry y canela. Envuelta en nuestra masa madre elaborada a base de curry.

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