Pan dulce artesanal, reposado 24 horas, elaborado con masa madre, mantequilla danesa, trocitos de naranja confitada, semilla de anís y esencia de azahar.
Tradicional pan dulce enriquecido y aromatizado elaborado con masa madre sólida , almendras, higo y naranja confitada.
Bollo bastante denso, muy especiado y absolutamente rebosante de frutas secas, pincelado con mantequilla danesa, ron y espolvoreado con abundante azúcar glas, lo que le da un característico aspecto nevado.